Вечернее меню

    Аперитив
    Каперсы крупные
    50 г
    Оливки гигантские со сливочным сыром
    50 г
    Вяленые томаты
    50 г
    Пармская ветчина
    50 г
    Сыр маасдам
    50 г
    Прошутто
    50 г
    Чоризо
    50 г
    Хлебная корзина с маслом
    140/50 г
    Закуски
    Итальянская гастрономическая тарелка
    250 г
    Тар-тар из мраморной говядины с трюфельным муссом
    100/50/20 г
    Лосось с жемчужиной из клубники и лайма
    80/35/10/10 г
    Тунец в пряном соусе с лаймом и томатами
    100/40/20/20 г
    Запечённый на углях ростбиф под соусом из тунца
    80/40/20/10 г
    Филе копченого угря на пивном хлебе с маслом
    50/45/20/10 г
    Хумус с хрустящими лепешками
    175/75/100 г
    Паштет из птицы с луковым конфитюром и сладким грецким орехом
    65/20/60/25/20 г
    Запечённая свекла с муссом из феты
    85/40/20 г
    Салаты
    Салат с ростбифом, томатами и соусом устричный чили
    300 г
    Салат с запечённым филе сибаса и соусом из печёных перцев
    300 г
    Салат с уткой и маринованными персиками
    300 г
    Овощной салат с фетой
    300 г
    Рыба и морепродукты
    Мидии в створках в сливочном соусе
    300 г
    Кнели из лосося с икорным соусом, гратеном из яблок и сельдерея
    50/50/75 г
    Спагетти в томатном соусе с морепродуктами
    300 г
    Дорадо на гриле с овощным соте и песто
    200/100/30 г
    Филе палтуса со сливочно-икорной пастой
    130/170 г
    Стейк из лосося на гриле
    150/30 г
    Мясо / птица / овощи
    Ростбиф с креветочным соусом Бер блан и пюре из печеной кукурузы
    80/70/50 г
    Оленина томленая с овощами, печеным картофелем и сливочным соусом
    200/100/30 г
    Язык ягненка в мясном соусе с картофельным пюре и карамельным кизилом
    110/60/100/5 г
    Запечённый баклажан с пряным нутом
    180/180 г
    Стейк Рибай сухого вызревания на кости. CHOICE цена за 100 гр в сыром весе
    Стейк Рибай влажного вызревания. CHOICE цена за 100 гр в сыром весе
    Гарниры
    Картофель запечённый с розмарином и чесноком
    100 г
    Картофель фри
    100 г
    Овощи гриль
    150 г
    Зеленый салат
    50 г
    Свежие овощи
    100 г
    Соусы
    Соус барбекю
    50 г
    Кетчуп
    50 г
    Соус мясной
    50 г
    Соус перечный
    50 г
    Десерты
    Чизкейк из йогурта
    100 г
    «Галька»
    100 г
    Запечённая Аляска
    180 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно